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DIMANCHE 23 MAI 2010
MESSE
- 11h : messe en l’Eglise Saint
Martin de Pauillac. Chant Gospel par le Barcelly Jazz Bazas.
TRANSHUMANCE
- 12h : départ de la
transhumance et défilé des Confréries vers les quais de Pauillac.
INTRONISATIONS
- 12h15 : (sur les quais)
intronisation des personnalités par la Confrérie de l’Agneau de Pauillac.
VIN
D‘HONNEUR
- 13h : verre de l’Amitié.
DÉJEUNER
DE L’AGNEAU
- 13h30 : au Château Grand Puy
Ducasse
Menu autour de l'agneau
proposé par MONBLANC Traiteur
Cocktail d'accueil
Crépinette d'agneau, brochette de ris d'agneau, semoule de céleri aux
raisins
Roulage d'agneau à la duxelles de champignon, polenta aux légumes en
brunoise, caviar d'aubergines
Mille feuille de chocolat noir et framboise, sorbet fruits rouges
Petit pain sarmentine, café, mignardise, cannelés
Vins : Mouton Cadet - Rose Pauillac Lynch Bages - Grand Puy Ducasse
Tarif : 60€ par personne ( pas de menu
enfant)
Inscription et règlement avant le 14 mai 2010
Information : 05 56 59 03 08
ANIMATIONS
Toute la journée sur les
quais :
- démonstration du travail des chiens de berger avec un troupeau de
moutons
- à la rencontre de l’Agneau (animaux vivants) sous tente
- démonstration de tonte de mouton
- vente de béret de berger de la Confrérie de l’Agneau de Pauillac
- manège enfantin et confiserie
VIDE
GRENIER & MARCHÉ DE PRINTEMPS
Toute la journée, sur les quais
Vide grenier géant et vente de produits régionaux, organisés par le Comité des
Fêtes de Pauillac. Inscription des exposants au 05 56 73 30 50
REGATES DE L'ESTUAIRE
Voile et Cercle nautique de
Pauillac organise les régates de Pentecôte:
- départ 14h
remise des prix en fin d'après-midi
Information : Sylvie Mangonnaux
Tél. 06 63 80 31 45
EXPOSITION
- Art contemporain
"Spirit of Pauillac"
L'artiste Laura Pargade expose de mai à octobre à la Maison du Tourisme
et du Vin
Photos : F. FATIN
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