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DIMANCHE 17 MAI 2009
MESSE
- 11h : messe en l’Eglise Saint
Martin de Pauillac. Chant Gospel par le Barcelly Jazz Bazas.
TRANSHUMANCE
- 12h : départ de la
transhumance et défilé des Confréries vers les quais de Pauillac.
INTRONISATIONS
- 12h15 : (sur les quais)
intronisation des personnalités par la Confrérie de l’Agneau de Pauillac.
VIN
D‘HONNEUR
- 13h : verre de l’Amitié.
DÉJEUNER
DE L’AGNEAU
- 13h30 : Salle des Fêtes
Menu
(Nouveau traiteur : VIRONNEAU)
Petite salade de
l'estuaire aux ris de d'Agneau et foies de volaille confits
Navarin d'Agneau printanier
Fraîcheur du Médoc (sorbet pêche de vigne et alcool de pêche)
Gigot d'Agneau simplement rôti sur son bouquet d'herbes fraîches -
légumes assortis
Ardi Gasna (Brebis des Pyrénées et cerise)
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Café & macaron à l'amaretto
Vins du Médoc compris
Tarif : 45€ par personne ( pas de menu
enfant)
Inscription et règlement avant le 10 mai 2009
Information : 05 56 59 03 08
ANIMATIONS
Toute la journée sur les
quais :
- démonstration du travail des chiens de berger avec un troupeau de
moutons
- à la rencontre de l’Agneau (animaux vivants) sous tente
- démonstration de tonte de mouton
- vente de béret de berger de la Confrérie de l’Agneau de Pauillac
- manège enfantin et confiserie
VIDE
GRENIER & MARCHÉ DE PRINTEMPS
Toute la journée, sur les quais
Vide grenier géant et vente de produits régionaux, organisés par le Comité des
Fêtes de Pauillac. Inscription des exposants au 05 56 59 03 08
DECOUVERTE
DE L'ESTUAIRE
Dimanche 17, au départ du port
de plaisance de Pauillac, découvrez l'estuaire et l'île de Patiras :
- en voilier
- en vedette rapide
- en bateau panoramique
Information : Maison du Tourisme et du Vin
de Pauillac
Tél. 05 56 59 03 08
EXPOSITION
- Art
contemporain
"Spirit of Pauillac"
L'artiste Julien Pol expose de mai à octobre à la Maison du Tourisme et
du Vin
Photos : F. FATIN
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